Cara membuat sop manten khas Solo: Rebus ayam dengan api kecil hingga mendidih dan matang. Angkat ayam dan diamkan dalam suhu ruang. Setelah dingin, suwir ayam menjadi kecil-kecil. Goreng kentang hingga kering renyah. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis bersama jahe geprek sampai harum.
Untuk mencoba membuat rendang lokan di rumah, berikut ini resep rendang lokan, seperti dikutip dari laman Budaya Indonesia. 1. Bahan-bahan untuk rendang lokan: 1 kg daging lokan atau kerang. 2 liter santan kelapa. 1 batang serai. 4 lembar daun salam. 2. Bahan bumbu halus untuk rendang lokan:
Sop buntut terdekat sekitar rumahmu pun biasanya menggunakan resep simple seperti berikut ini: Bahan: - 1 kg buntut sapi, potong-potong & cuci bersih. - 2 buah wortel potong-potong. - 2 buah kentang ukuran besar, potong dadu agak besar. - 1 batang daun bawang (rajang kasar) - 2 batang seledri, ikat. - 2 batang seledri, potong kasar
Cara membuat sop kaki kambing kuah susu: 1. Rebus sebentar kepala kambing dengan bahan perebus agar mudah dibelah. 2. Belah dan potong-potong kepala kambing. Rebus kembali dengan bahan perebus. Gunakan panci presto jika ada. Baca juga: Resep Sate Kambing Goreng Khas Cirebon, Variasi Olahan Daging Kurban . 3.
.
cara buat sop daging padang